Растворимое какао Carraro Cacao Amaro 250 гр

Артикул: CN381
  • 0 руб.
  • 550 руб.

Описание



Carraro Cacao Amaro - вкуснейшее растворимое какао. Идеально для завтрака. Производится из лучшего какао-порошка с содержанием какао-масла 20%. Позвольте себе кружку горячего шоколада зимним морозным вечером или приготовьте шоколадный брауни с Carraro Cacao Amaro.

Брауни. Это один из самых популярных десертов. Для его приготовления следует размягчить сливочное масло (100 г) и взбить его с сахаром (100 г). Затем нужно растопить какао тертое на водяной бане (100 г), 2 яйца хорошо взбить миксером. Все смешать, не забыть муку (70 г), разрыхлитель (0,5 ч. л.) и щепотку соли. Полученное тесто следует разлить по формочкам и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.





КАКАО на молоке

Ингредиенты:

Молоко — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 1-2 ст. л.     
 Используем посуду для кипячения молока. На дно высыпаем порошок какао (оптимально – 2 ст. ложки на одного человека), сахар добавляется по вкусу. Перемешиваем все до равномерности.

Подогретое молоко нужно залить в полученную смесь, чтобы она была едва им прикрыта. Перемешиваем содержимое до полного растворения ингредиентов, подливаем молоко, продолжая размешивать.

Получив однородную массу, доводим её до кипения на малом огне, тщательно перемешивая.
Следим, чтобы молоко «не убегало», в течение нескольких минут (около 3 мин.).     
     
Снять с огня, перелить через сито в кружки, присыпать небольшим количеством какао-порошка через сито.





Что можно добавить?

Существует масса экзотических добавок: ваниль, гвоздика, взбитые сливки, масло какао, розовый перец.
Творческие решения ограничиваются только фантазией кулинара.


Показать отзывы

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!